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2025年，各地區(qū)各部門深入貫徹落實黨中央、國務院關于“三農”工作決策部署，全力保障農業(yè)生產，全年糧食實現(xiàn)增產豐收，畜牧業(yè)生產平穩(wěn)發(fā)展，農產品(9.910, 0.11, 1.12%)市場供應充裕，農業(yè)經濟形勢穩(wěn)中向好。
一、糧食實現(xiàn)增產豐收，產量穩(wěn)定在1.4萬億斤以上
2025年，全國糧食產量14297.5億斤，比上年增加167.5億斤，增長1.2%，連續(xù)2年穩(wěn)定在1.4萬億斤以上。全國糧食播種面積17.91億畝，比上年增加134.8萬畝，增長0.1%，連續(xù)6年保持增長。全國糧食單產399.1公斤/畝，比上年增加4.4公斤/畝，增長1.1%。
分品種看，玉米、稻谷產量有所增加，小麥產量基本持平；豆類、薯類產量穩(wěn)中有增。2025年，全國谷物產量13204.1億斤，比上年增加158.4億斤，增長1.2%。其中，玉米產量6024.7億斤，增加126.4億斤，增長2.1%；稻谷產量4180.8億斤，增加30.1億斤，增長0.7%；小麥產量2801.4億斤，略減0.5億斤，基本持平。豆類產量478.6億斤，比上年增加6.1億斤，增長1.3%。
二、畜牧業(yè)生產平穩(wěn)發(fā)展，肉類產量突破億噸
2025年，全國畜牧業(yè)生產形勢較好，豬牛羊禽肉產量突破億噸，為10072萬噸，比上年增加409萬噸，增長4.2%。其中，豬肉產量5938萬噸，增加232萬噸，增長4.1%，產量創(chuàng)歷史新高。
生豬出欄保持增長。2025年，全國生豬出欄71973萬頭，比上年增加1716萬頭，增長2.4%。
牛羊生產總體穩(wěn)定。2025年，全國牛出欄5133萬頭，比上年增加34萬頭，增長0.7%；牛肉產量801萬噸，增加22萬噸，增長2.8%；牛奶產量4091萬噸，增加11萬噸，增長0.3%。
家禽生產平穩(wěn)發(fā)展。2025年，全國家禽出欄183.2億只，比上年增加9.8億只，增長5.6%；禽肉產量2837萬噸，增加177萬噸，增長6.7%；禽蛋產量3498萬噸，減少90萬噸，下降2.5%。
三、農產品市場供應充裕，價格總體平穩(wěn)
2025年，全國農產品生產者價格總水平比上年下降3.7%。其中，一至四季度分別下降1.6%、1.1%、4.5%和3.8%，四季度降幅有所收窄。
分類別看，農業(yè)產品價格比上年下降2.1%，飼養(yǎng)動物及其產品價格下降7.5%，林業(yè)產品價格下降2.5%，漁業(yè)產品價格下降1.2%。分品種看，稻谷價格比上年上漲0.1%，小麥、玉米、大豆價格分別下降1.9%、3.8%和3.6%。蔬菜價格下降2.9%，水果價格上漲0.6%。生豬價格下降11.2%，活牛價格上漲2.8%，活羊價格下降0.8%，活家禽價格下降4.0%。
2025年，我國農業(yè)經濟形勢穩(wěn)中向好，糧食和重要農產品生產穩(wěn)定發(fā)展，為應對風險挑戰(zhàn)、促進經濟社會高質量發(fā)展提供了有力支撐。
來源：經濟日報
